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期間限定！！新玉仕込み★麹から仕込んだ＊玉ねぎ麹　

¥670

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【季節限定】今だけ、とろける甘さ。「新玉ねぎ麹」ができました！
今年もこの季節がやってきました。
旬の新玉ねぎをたっぷり使って仕込んだ特別仕様です。

★ ここがいつもの「玉ねぎ麹」と違います！
・驚くほどの瑞々しさ
水分たっぷりの新玉ねぎを使っているから、質感がとってもジューシーです。
・強い甘味
この時期の新玉ねぎならではの、濃厚でまろやかな甘みが麹の力でさらに引き立っています。

「今だけ」の贅沢
新玉ねぎが出回る短い期間しか作れない、春だけの特別な味わいです。

★おすすめの楽しみ方
いつもより甘みが強いので、
・サラダのドレッシングにしたり、シンプルにスープの味付けに使うのがイチ押し。
新玉ねぎの優しい香りがふわっと広がります。

「今だけの旬」がギュッと詰まった、とろけるような美味しさ。
スタッフも自信を持っておすすめする春の自信作を、ぜひあなたの食卓でお楽しみください。

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玉ねぎ麹 — お米から育てた麹と蜜玉の甘みが重なる、ワンランク上の万能調味料。

兵庫県丹波篠山市・ホタルの飛び交う武庫川の源流で、
減農薬・化学肥料不使用で大切に育てたお米を麹にし、
淡路島・2525 farm さんがこだわって育てた甘い玉ねぎ「蜜玉」と、天日塩を合わせて自然発酵させました。

塩麹よりさらにグレードアップした旨みと甘み。
玉ねぎの甘味と麹のやさしい旨みが合わさり、
どんな料理もぐっと引き立てる万能調味料です。

おすすめの使い方
・スープに加えると“コンソメいらず”で素材の味が際立ちます
・炒め物やお肉の下味に
・チャーハン、和洋中あらゆる料理に

一度使うと手放せない、リピーター続出の玉ねぎ麹。
日々のごはんをやさしく、そしておいしくしてくれます。

内容：180g
賞味期限:製造より8ヵ月

商品発送:ご注文より最大7日ほど頂いております。なるべく出来立てをお届けしたいので、発送にお時間を頂く場合がございます。商品が発送されましたら、発送完了メールを送信いたします。